はじめまして

金子 あい for Private Time/2016.12.12

はじめまして

はじめまして。
クリエイティブチームの金子です。

入社してから時間が経ってしまいましたが、
初めてのブログを書かせていただきます。

今回は私が最近夢中になっているものについてお話しさせていただきたいと思います。

最近私が何よりも夢中になっているもの...

それは...

そう、ラー油です。
食べるラー油とか、そういった小洒落たものではなく、普通のラー油です。


最近一人暮らしを初めて、自炊をするようになり、そこからラー油との共同生活が始まりました。

初めての一人暮らし。作るご飯が美味しいはずありません。

たとえばスープを作った時、非常に微妙な味がしました。
(どうしてスープがまずくなるんだと思われる方もいるでしょう。私もそう思います)

そんな時、たまたま目に飛び込んできたのがラー油です。
かけてみるとたちまち絶品、高級中華料理店のスープになりました。

そして私のお気に入りのラー油がこちらです。

img_161211.jpg

だいぶ年季が入っていますが...
辛くて絶品です。

これからは料理のレパートリーも、
ラー油のレパートリーも増やしていきたいと思います。

そして、ラー油は餃子のためだけにあると思っている方はぜひ
何かしらの料理にラー油をかけてみてください。

ラー油と共に寒い冬を乗り切りましょう。

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